Alimentos da estação: frutas e legumes da Primavera

21:35:00

Comprar a fruta da época  permite refeições mais «frescas», saudáveis e nutritivas.

Se forem adquiridas nos mercados em vez das grandes superfícies ainda melhor.



Em junho, com as flores da primavera, chega também :

Fruta: 

Alperce, ameixa, amora, ananás, banana, cereja, figo, framboesa, limão, melão, mirtilo, morango, pera, pêssego e uva.



Legumes:

Acelga. aipo, alcachofra, alface, alho porro, batata, beldroegas, beringela, beterraba, brócolos, cebola, cenoura, chuchu, courgette, couves, feijão verde, pepino, pimento, rúcula e tomate.



Vamos lá ajudar o comércio local e visitar os mercados que existem nas cidades, a maioria deles com «cara lavada» e giríssimos.

 Se precisares de companhia, acredito que terás uma amiga ou vizinha para te acompanhar.

Se não quiseres companhia, faz como eu calça as sapatilhas e « corda nos sapatos» até ao mercado.


Beijos e abraços.


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